有机粮食之二亚麻籽油

适用人群

◆一般成年人日常保健

◆三高患者

◆心血管疾病高危险群

◆风湿症、关节炎患者

◆有经前综合症患者

◆有过敏及皮肤疾病者

◆记忆力减退者

◆停经后妇女

亚麻籽(Flaxseed)是一粒粒像芝麻般大小的种子,外壳光亮、略硬。亚麻籽中所含的油脂十分特别,因为它同时含有两种必需脂肪酸:α-亚麻油酸(Omega-3fattyacid)及亚油酸(Omega-6fattyacid)而且含量非常高。尤其它所含有的Omega-3脂肪酸数量几乎是鱼油的两倍,所以又有「植物鱼油」的别称,是素食者Omega-3脂肪酸的良好来源。

除了优质的脂肪酸之外,亚麻籽油还含有非常丰富的氨基酸、纤维质、矿物质及维生素B群,能提供身体营养。另外,亚麻籽油也含有一个非常特别的成分–木酚素。木酚素的构造类似雌性激素,是一种很好的植物性荷尔蒙,具有强大的抗氧化能力和抗雌激素的物质,可以预防许多雌激素依赖的疾病,例如乳腺癌、前列腺癌、经期综合症、骨质疏松、糖尿病、胃肠肿瘤、冠心病等。

亚麻籽油所用材料—亚麻籽,全部来自与内蒙古以古长城相隔的塞上绿洲右玉,当地海拔高、日照时间长、昼夜温差大、地广人稀、方圆50km以内没有工业污染源,是真正的:零农药,零化肥,零添加剂,纯天然绿色。采用低温物理压榨工艺,精密过滤而成的天然油脂。整个生产过程在低温下进行,无任何化学反应,全面保留了亚麻籽的天然营养成分。产品含90%以上的不饱和脂肪酸。品质好,气味芳香。是当今世界最受青睐的顶级功能型降脂食用油。被益为护脑专家,可修复视网膜,防癌、抗癌等等作用亚麻籽油的功用:请注意,只有冷榨脱蜡的亚麻籽油才有这样的功用:1.肌肤娇柔亮泽改善皮肤脂肪含量,使肌肤更幼滑、滋润、柔软有弹性,同时令皮肤呼吸及排汗正常,减轻种种皮肤问题。2.减肥可消耗身体多余脂肪,是健康减肥法。3.改善女性经前综合症有许多女性经前综合症的例子,例如痛经等,症状都在每天吃了新鲜的亚麻籽油后完全消失,当然需要配合维他命及矿物质4.提升抗压力可减少身体受压力时所产生的有害生化学物质的影响,稳定情绪,保持平静心态,减少忧郁症及失眠症。5.减轻过敏反应有助减轻过敏反应,但由于整个身体要重新组织,要将过敏彻底消除需一段较长时间,更要全面性的营养辅助。6.减轻哮喘食用几天后就可以明显减轻哮喘发作。7.改善关节炎8.改善器官组织发炎欧米伽3对预防器官组织发炎有很大帮助,其中包括脑膜炎、腱炎、扁桃腺炎、胃炎、回肠炎、结肠炎、动脉炎、静脉炎、摄护腺炎、肾脏炎、脾脏炎、肝炎、胰脏炎、耳炎等,还有癣及疮。9.降低胆固醇10.减低心脏负荷可降低高血压,减少血脂含量,改善血液浓度,减低血液的黏性,保持血液的流动性,预防血管阻塞及有关疾病。此外,亦能阻止血液凝结,预防中风(心脑动脉堵塞)、心脏病(心脏动脉堵塞)、肺脉栓塞(肺部动脉堵塞)及血管表面病症。11.改善滞水症帮助肾脏排除钠和水份。滞水症通常出现在脚踝肿胀、某种情形的过重、经前综合症、后期癌症和心脏血管症等。12.改善肾功能促进肝、胰及脾脏分泌,令身体代谢运作正常。13.改善便秘改善肠脏功能,增加吸收能力,增加肠的蠕动能力使排便正常,减少便秘。14.促进细胞健康改善细胞膜的水份和弹性,增加细胞呼吸和营养交换功能,并加强身体细胞修补及愈合能力,使细胞健康,减低癌病机会。15.促进脑筋灵活16.精力充沛平衡及改善身体血糖量,令你更有活力。也能增加肌肉的持久力,更可令运动后疲劳肌肉更快复元。

亚麻籽油的食用方法:1低温烹饪:单独使用或者与日常食用油调和烹饪,健康更美味2靓汤调味:在煮熟的粥、汤中加入亚麻籽油,增色又调鲜3巧拌凉菜:用亚麻籽油调凉菜。拌沙拉,美味速升级4烘焙糕点:以亚麻籽油代替普通食用油或奶油烘焙糕点,清香宜人5混合食用:在酸奶中直接加入亚麻籽油混合食用,营养新时尚6直接服用:成人每日摄入15-20ml,儿童酌减至5-10ml,吃出健康来孕期孕妈妈和哺乳期妈妈们注意啦:亚麻籽油是孕妇妊娠期、哺乳期女性的营养佳品,孕妇体内所需的营养物质远远高于平常人,普通的食物是满足不了身体需求的。亚麻籽油它富含大量人类所需物质、DHA\EPA,可以促进胎儿的健康发育。孕产妇体内缺乏-3,宝宝则会有脑发育迟缓、智力受损、机体发育缓慢、视力不好、皮肤粗糙等症状。0-3岁是宝宝大脑发育的第二次高峰期,补充-3脂肪酸也是非常必要!

很多人会问?到底要怎么去食用?怎么吃呢?接下来给大家推荐一些食谱哦治疗高血压食谱1)拌菠菜原料:鲜菠菜克制作方法:将菠菜用水洗净切段,入沸水中烫2-3分钟捞起沥干水分,拌入一汤匙亚麻油,适量食盐即可食用。药膳原理:降血压。食疗适用:本品可供佐餐,宜常服。2)海带薏仁蛋原料:海带60克,薏仁30克,鸡蛋2个制作方法:海带泡发漂洗后切丝,和洗净的薏仁一起放入沙锅加水炖煮1小时,然后倒入炒熟的鸡蛋中,加亚麻油一汤匙及盐、胡椒粉、味精等调味即成。食疗适用:高血压、冠心病。3)芹菜炒肉丝原料:芹菜克,瘦猪肉克。制作方法:芹菜洗净切段,用少许盐水浸泡,猪肉洗净切丝,用淀粉及酱油拌匀,倒入亚麻油3-5汤匙,将锅烧热加姜片略炒,倒入肉丝旺火炒熟,加芹菜一起翻炒,即可食用。食疗适用:降压运便,驱风清血。4)芹菜三丝原料:芹菜克,豆腐干3块,水发香菇50克。制作方法:芹菜去叶、根、洗净切段。豆腐干、香菇洗净切丝。炒锅内放3-5汤匙亚麻油,烧热,放入豆腐干丝和香菇丝,煸炒片刻,再放入芹菜,葱末和盐、炒匀,出锅时加味精即可。食用方法:佐餐,可常用。蘑菇炖豆腐原料:鲜蘑菇克,豆腐克。制作方法:将鲜蘑菇洗净,切成片状,用亚麻油炒至半熟,再加入小块的豆腐,同煮至沸,用盐、味精调味即成。佐餐,可常食。食用方法:补气健脾,理气化痰,降脂降糖。5)紫菜蛋白汤原料:紫菜10克,鸡蛋1个取蛋清。制作方法;将紫菜浸泡、洗净,入锅煮沸后淋蛋清,边淋边搅动,煮沸片刻,加适量精盐,亚麻油和味精调味即可。佐餐,可常食。食用方法:化痰软坚、清热利水、降低血脂。治疗糖尿病食谱雪羹汤原料:海蜇30克,鲜荸荠15克,葱、姜、蒜、亚麻油适量。制作方法:海蜇以温水泡发,切碎、荸荠去皮洗净,共同放锅中,加水小火煎,放入作料葱、姜、蒜等,煮约1小时即成。起锅后,倒入1-2汤匙亚麻油。食用方法:顿服或分次饮用均可。改善更年期综合症食谱合欢花粥原料:合欢花(干品)30克,或鲜品50克,粳米50克,亚麻籽油、红糖适量。制作方法:将合欢花、粳米、红糖同放锅内加水毫升,用旺火烧沸后,转用文火煮20分钟左右,煮至粥熟滴入亚麻籽油即可。食用方法:每晚睡前1小时空腹温热食用。食疗适用:具有安神解郁,活血悦颜,利水消肿等功效。抗疲惫食谱1)枸杞龙眼洋参饮原料:枸杞子,龙眼肉各20克,西洋参8克,亚麻籽油适量。制作方法:将以上三物放入有盖的碗中,加清水适量,隔水蒸熟后食用,食枸杞子,龙眼肉、西洋参,并饮汤。食用方法:天天1剂,连服5-7天。2)双参肉原料:鲜人参15克,海参克,猪瘦肉克,香菇30克,青豌豆60克,竹笋60克。制作方法:将海参发好洗净切块;香菇洗净切丝,瘦猪肉洗净切水块;竹笋洗净切片。将以上4味与人参、青豌豆一齐放入沙锅,加清水适量炖煮、以瘦猪肉熟烂为止,加入1-2汤匙亚麻籽油及适量味精,精盐。食用方法:每日1-2次,每周2剂。食疗适用:大补气血、强壮身体,消除疲惫。适于久病体虚不复,或年老休衰、精神萎靡,身体倦怠者。3)金针鸡丝汤原料:金针菜30克,鸡脯肉克,香菇5克。制作方法:鸡脯肉洗净切块,放入沙锅中,加水加葱,文火炖煮至八成熟,加入香菇丝,金针菜继承文火炖煮至鸡肉烂熟,加亚麻籽油,调料,佐餐。食疗适用:安神补血、改善神经衰弱。简便营养早餐1)用一份亚麻籽油混和一份果仁酱,如花生酱,或将一份亚麻籽油混和一份糖酱,然后涂在三文治、多士、焗薯、面包或烘饼上,代替牛油或人造牛油。2)在乳酪里加一汤匙亚麻籽油,再加你喜爱的生果做营养早餐。3)用水、糙米奶、豆奶等冲调各类早餐,如燕麦片,后加入混入亚麻籽油的蜜糖调味,取代白糖,同时可加不同水果作变化。4)亦可在沙拉汁里混入亚麻籽油,提高营养价值。醒脑及消除疲劳的饮品1)大豆蛋白质粉加水及糙米奶或果汁冲调,然后加一茶匙亚麻籽油,即可。2)在燕麦奶或杏仁奶里加一茶匙亚麻籽油搅拌后即可,也可同时放进不同水果作水果奶特饮。3)将两茶匙亚麻籽油与柠檬汁、食用醋、苹果汁等适合自己口味的饮料混合,充分搅拌后直接饮用即可。









































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